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营养供给量全称为每日膳食中营养素供给量。美国称为“推荐每日膳食供给量”(RDA),苏联称为“一昼夜需要量标准”,日本称为“营养需要量”。名称虽不一致,但其涵义基本相同。系指在一般环境下的正常人,为了保证正常发育(未成年)、维持健康和有充沛的精力投入生活和从事工作,每日所必须摄取的热能和各种营养素的量。营养供给量制订的基础是营养生理需要量或称营养生理最低需要量,系指为满足人体营养的生理需要每日所必需
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中有意识加入食品中的少量合成或天然的化学物质,通常其本身并不作为食品来食用,也不一定具有营养价值。使用它们的目的是:①改善食品的感官性质(色、香、味等),如食用香料、食用色素、酸味剂、甜味剂;②控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败,如防腐剂;③防止食品在储存过程中变色、变味,如抗氧化剂;④满足食品加工某些工艺过程需要,如漂白剂、发色剂、增稠剂等食品加工辅助剂
+ 全文阅读 2023年02月15日
我国第五届人大常委会第二十五次会议于1982年11月19日通过了我国第一部食品卫生法,从1983年7月1日起试行。它是我国食品卫生管理工作的根本依据。它派生出的一系列卫生标准、管理办法等是具有法律效力的法规。“法”和法规成为食品卫生法制管理规范。法制管理和爱国卫生运动中的群众性食品卫生管理构成了食品卫生社会规范的总体。(1) 食品卫生法的基本性质: 各国食品卫生法基本可分为两种类型,一种是商法性质
+ 全文阅读 2023年02月15日
有机砷杀菌剂系类金属制剂。我国目前常用的有机砷类农药是防治水稻纹枯病的特效药甲基胂酸锌 (俗称稻脚青)。当农田使用砷过多或次数频繁时易造成水稻药害及土壤、稻谷中砷残留量增加,影响人畜安全。砷在稻谷中的残留主要在外壳和糠麸中,经加工后可去除大部分。甲基胂酸锌在动物体内的蓄积以毛发为主,血液中含量甚微,一般认为砷的有机化合物被吸收后,需转化为无机的三价砷及其衍生物,并在体内继续进行生物转化时显毒性,排
+ 全文阅读 2023年02月15日
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2022-12-04

阿尔及利亚·民族解放战争

1945年5月8日,阿尔及利亚各城市的人民举行示威游行,庆祝反法西斯战争的胜利,要求废除殖民制度,实现民族独立。示威游行遭到法国殖民当局的武力镇压。但是,武力镇压并不能打垮阿尔及利亚人民的意志。1946年,阿巴斯建立了“拥护阿尔及利亚宣言民主联盟”,梅萨利·哈吉成立了“争取民族自由胜利党”。阿尔及利亚共产党召开代表大会,要求召开制宪会议和成立阿尔及利亚政府。共产党还和5个民族主义组织联合号召组成民

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2022-12-04

阿尔及利亚·民族独立运动的发展

第一次世界大战结束后,“青年阿尔及利亚人”于1920年创办《勇敢报》,提出一系列关于民主平等权利的要求。例如,扩大阿尔及利亚人参加法国议会代表的名额,实现阿尔及利亚人与法国人权利平等,以及出版、结社自由等。这些要求虽然遭到法国殖民当局的拒绝,但在一定程度上起到了促进民族意识觉醒的启蒙作用。1920年,法国共产党在阿尔及利亚成立支部,起初由法国工人组成。直到20世纪20年代末,才有阿拉伯人和柏柏尔人

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2022-12-04

阿尔及利亚·罗马和拜占庭的统治

罗马征服北非后,将北非地区划分为4个行省,实行直接统治。其中,努米底亚行省在今阿尔及利亚东部,恺撒毛里塔尼亚行省在今阿尔及利亚西部。努米底亚省位于“罗马非洲”[1]的中部,占有特别重要的军事战略地位。它除了由一名总督直接统治外,罗马还派一名军事长官作为统帅予以协助。他统帅精锐的罗马奥古斯都第三军团驻守努米底亚省的首府,独立治理和执行任务。罗马统治下的北非,农业和城市工商业都得到一定程度的发展,但这

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2022-12-04

阿尔及利亚·古代努米底亚王国

阿尔及利亚最早的居民是柏柏尔人。在迦太基同罗马争夺地中海西部霸权的长期战争[1]中,原来控制沿海一带的迦太基无力顾及这里,柏柏尔人从而取得发展机会,并且在今阿尔及利亚北部建立了国家,这就是“努米底亚王国”(Numidia Kingdom)。努米底亚王国原来分为东、西两个王国。东面的是“马西尔人王国”,西面的是“马赛西尔人王国”。公元前4世纪末,他们可能处于部落联盟阶段。第一次布匿战争(公元前264

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2022-12-04

阿尔及利亚·法国的殖民统治和掠夺

法国占领阿尔及利亚后,从19世纪30年代至70年代,实行的是军事统治。1834年7月,法国政府颁布一项法令,宣布阿尔及利亚为“法国属地”,设立总督府。总督握有军事指挥权和最高行政管理权。总督和各地的行政长官均为现役军人。1844年2月,法国又在阿尔及利亚设立阿拉伯局。总督通过阿拉伯局征收租税、办理案件,并监督酋长的活动。1845年,法国将阿尔及利亚分为3个省(阿尔及利亚省、瓦赫兰省和君士坦丁省),

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2022-12-04

阿尔及利亚·法国的侵略和抗法斗争

19世纪初,西方列强以剿灭海盗为借口,对北非国家进行了一系列侵略活动。1815年,美国派舰队来到地中海,打败了阿尔及利亚的海军。1816年,英、葡联合舰队向阿尔及利亚发动进攻,炮轰阿尔及尔城,焚毁了阿尔及利亚的海军舰队。西方列强之中,法国侵略阿尔及利亚的野心尤为强烈。拿破仑就曾企图占领阿尔及利亚。当时,法国政府对阿尔及利亚沿海进行视察,绘制了军用地图,并制订了军事行动计划。由于拿破仑帝国在欧洲迅速

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2022-12-04

阿尔及利亚·独立以来的国家发展

1962年9月25日,阿尔及利亚召开第一届制宪国民议会,组成首届政府,本·贝拉(Ben Bella)担任国家总理,布迈丁(Boumedienne)为第一副总理兼国防部长,国名改为“阿尔及利亚民主人民共和国”。1963年9月,本·贝拉当选为阿尔及利亚的首任总统。1964年以后,本·贝拉和布迈丁的权力争夺日趋激烈,两者的矛盾不断加深。本·贝拉为了削弱布迈丁的实力,加强对军队的控制,对人事安排进行过多次

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2022-12-04

阿尔及利亚·第二次世界大战期间的阿尔及利亚

第二次世界大战爆发后,1940年法国投降,维希政府成为法西斯德国的附庸。它在阿尔及利亚的总督竭力攫取粮食和原料,为法西斯德国进行的战争服务。集中营遍布全国,阿尔及利亚爱国者和反法西斯战士遭到残酷的迫害。阿尔及利亚共产党和进步工会被取缔。阿尔及利亚人民党和其他民族主义组织也停止了活动。1942年,维希政府将60多名阿尔及利亚共产党人判处死刑。阿尔及利亚人民在困难的条件下坚持进行反对法西斯和争取民族解

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2022-12-04

阿尔及利亚·奥斯曼帝国的统治

16世纪初,西班牙人侵入阿尔及利亚沿海一带。阿尔及利亚城的商业贵族和地主无力抵抗西班牙人的侵略,便求援于海盗首领巴德萨兄弟。1516年,这些海盗乘机占领阿尔及利亚。接着,他们又打败了阿卜德·瓦德王国。为了抵抗西班牙人和镇压人民的反抗,他们归附于正在向西扩张势力的土耳其人。土耳其人不断派出近卫军,与西班牙人争夺北非。土耳其人以阿尔及利亚为中心,在同西班牙人的长期争夺中,占领了阿尔及利亚和突尼斯,但却

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2022-12-04

阿尔及利亚·阿拉伯人的征服

阿拉伯人征服北非,开始于640年。他们从东往西,摧毁了拜占庭帝国的统治,但都遇到了柏柏尔人的顽强抵抗。尤其是在今阿尔及利亚北部地区,阿拉伯人遇到的抵抗最激烈。因为这里除了柏柏尔人的王国能够组织力量,保卫自己的独立之外,7世纪末期,还出现了两个著名的抵抗领袖。一个是库塞拉,他可能就是杰达尔王国的国王。[1]他率领军队打败阿拉伯人,并杀死阿拉伯西征军统帅奥克巴。库塞拉一度攻占今突尼斯境内的凯鲁万,后来

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2022-12-04

阿尔及利亚·阿尔及利亚的独立

阿尔及利亚民族解放战争不仅得到了人民的支持,也得到了全世界进步力量的支持。在民族解放战争胜利的基础上,1958年9月19日,阿尔及利亚重建的革命委员会在开罗举行会议,宣布成立“阿尔及利亚共和国临时政府”。阿尔及利亚共和国临时政府成立后,一方面继续进行武装斗争,争取全国的解放;一方面准备同法国政府进行谈判。在阿尔及利亚人民武装斗争的沉重打击下,法国军队死伤人数达到50万人,并消耗了大量的财力。据统计

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