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展青霉素也是一些霉菌的代谢产物。过去曾有不同作者,由不同霉菌分离,以致有不同的名称:如棒青霉素、棒曲霉素、扩张青霉素和潘尼西丁等。经深入研究,确定均是同一化合物,现已统一称为展青霉素。展青霉素主要在果汁等果制品中出现。产毒菌种: 能产生展青霉素的菌有扩张青霉、展开青霉、棒曲霉及雪白丝衣霉产毒条件: 此类菌主要在水果上产毒,水果被感染后形成棕色腐烂斑,病斑发展很快,2~3d直径可达2cm。最易感染的
+ 全文阅读 2023年02月15日
叶酸在1941年从菠菜中分离而出,化学名称为蝶酰谷氨酸,由蝶啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸组成,其结构式如下:叶酸叶酸是一种暗黄色物质,不易溶解于水,其钠盐溶解度较大。在中性和碱性溶液中对热稳定,而在酸性溶液中温度超出100℃即行分解。叶酸及其钠盐在溶液中受光线破坏。从肝脏和酵母分离出的叶酸主要是含有三个谷氨酸或七个谷氨酸的衍生物。膳食中的叶酸绝大部分是多谷氨酸化合物,不能完整被吸收到血液中去。用14C
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中有意识加入食品中的少量合成或天然的化学物质,通常其本身并不作为食品来食用,也不一定具有营养价值。使用它们的目的是:①改善食品的感官性质(色、香、味等),如食用香料、食用色素、酸味剂、甜味剂;②控制食品中微生物繁殖,防止食品腐败,如防腐剂;③防止食品在储存过程中变色、变味,如抗氧化剂;④满足食品加工某些工艺过程需要,如漂白剂、发色剂、增稠剂等食品加工辅助剂
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食品毒理学是用毒理学的研究方法,探讨有毒化学物质随同食品进入机体后在人体引起的生物学效应及其作用机理,并从预防医学观点提出相应控制预防措施的一门科学。其主要研究对象包括: ①为了达到一定加工目的而加入食品中的食品添加剂; ②可能通过各种环节污染食品的农用化学品、工业化学品、霉菌毒素、有害金属和其他有毒化学品; ③某些食品中天然存在的致癌物以及其他有毒化学物质,如致癌的黄樟素等。研究食品毒理学的目的
+ 全文阅读 2023年02月15日
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2022-11-08

马拉松之战对雅典有什么意义?

入侵:永远的马拉松之战马拉松战役是公元前490年强大的波斯帝国对雅典发动的战争,如果把希腊与波斯的第一次碰撞算作第一次希波战争的话,那么,马拉松战役就可以说是第二次希波战争中最出名的一场战役‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。面对强大的波斯帝国的入侵,希腊的雅典城邦并没有屈服,他们以少胜多,成功保卫了自己的土

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2022-11-08

萨拉米海战的历史背景是怎样的?

生存还是毁灭:萨拉米海湾的战斗号角萨拉米海战是希波战争的一部分,也是希波战争最后、也是最重要的一场大战,萨拉米海战的胜利与否将决定波斯能否顺利攻下希腊,而对希腊来说,防守还是反攻,生存还是毁灭,在此一役‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。攻占温泉关以后,波斯军长驱直入希腊直扑雅典城‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌

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2022-11-08

古希腊的温泉关战役的结果如何?

希波战争最著名一役:温泉关战役异乡的过客啊,请带话给斯巴达人,说我们踏实地履行了诺言,长眠在这里‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。这是矗立在希腊德摩比勤隘口(俗称温泉关),纪念公元前480年温泉关战役的一尊狮子状纪念碑上镌刻的铭文‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍

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2022-11-08

伯罗奔尼撒战争始末

伯罗奔尼撒战争:斯巴达和雅典谁能胜出伯罗奔尼撒战争,是以雅典为首的提洛同盟与以斯巴达为首的伯罗奔尼撒联盟之间的一场战争‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。这场战争从前431年一直持续到前404年,其中双方几度停战,最后斯巴达获胜‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍

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2022-11-08

什么是希波战争?希波战争的起因与结果?

历史上有几次希波战争希波战争是亚洲与欧洲之间的最早的一场规模大、时间长的战争,是古代波斯帝国为了扩张版图而入侵希腊的战争‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。这场战争给东西方世界造成了巨大的影响,也深深影响了整个世界‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍

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2022-11-08

古希腊文明的“黑暗时代”的故事

你知道古希腊“黑暗时代”的存在吗古希腊,这个人类童年的美丽时代,总能够让我们产生无尽的联想,奥林匹斯山和希腊诸神、雅典卫城和巴底农神庙、荷马和希腊史诗,还有苏格拉底、迈锡尼文明、特洛伊、斯巴达、古希腊英雄等等,无不让我们感受到古希腊的力量与优雅、理性与诗情,它的荣光照耀了人类的整个历史‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌

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2022-11-08

古希腊神话的起源?

众神归位:古希腊神话体系神话是人类童年时期的产物,它具有永久的魅力‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。古希腊神话表现了古希腊人对宇宙、自然与人生的理解与思考,其中蕴涵着他们较为原始的精神、心理、情感和文化的内容‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍

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