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由食品引起的锌中毒,最常见的原因是由镀锌容器或器械的锌混入食品所致。锌不溶于水,易溶于酸性溶液,一般的有机酸如醋酸、柠檬酸对锌的溶解度相当大,溶解后的锌以有机酸盐形式移行于食品中,食用这种食品即可引起中毒。锌由容器移入液体中的数量不仅与液体性质、存放时间有关,且和温度及该溶液的酸度有关,酸度越高,则液体中锌的含量亦越多。国内由锌引起的食物中毒,大都是因用镀锌的白铁桶、白铁壶制作或存放清凉饮料(酸梅
+ 全文阅读 2023年02月15日
维生素D是类固醇的衍生物,具有抗佝偻病作用,故称为抗佝偻病维生素。具有维生素D活性的化合物有多种,以维生素D2(麦角钙化醇)及维生素D3(胆钙化醇)较为重要,两者的结构十分相似,维生素D2在侧链上多一个双键和一个甲基。维生素D3(胆钙化醇) 维生素D2(麦角钙化醇) 人体内可将胆固醇转变为7-脱氢胆固醇,贮存于皮下,在日光和紫外线(300nm)照射下,后者可以转变为维生素D3,
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成人体内含铁总量约为3~5g,其中约60~70%存在于血红蛋白中;约3%存在于肌红蛋白;各种酶系统中不到1%;其余26~30%为运输和贮存铁。铁的生理功能主要是以血红蛋白的形式参加氧的运输和以细胞色素系统的形式参与组织呼吸,推动生理氧化还原过程。铁的吸收主要在小肠上部,即空肠处进行。食物铁先被胃酸作用释放出低铁离子,然后与肠内容物中的抗坏血酸、某些糖类及氨基酸形成螯合物。这些螯合物在十二指肠及空肠
+ 全文阅读 2023年02月15日
广义的脂肪又称脂质或脂类,其中包括中性脂肪和类脂质(磷脂、糖脂、固醇类等)。脂类是一类极复杂的化学物质,难溶于水而易溶于有机溶剂。脂类天然存在于生物体内,其中以中性脂肪含量最高。中性脂肪系由一分子甘油和三分子脂肪酸组成。脂肪酸可简称脂酸。营养上的脂肪主要指中性脂肪。脂肪的生理意义 由于生理功能不同,机体中的脂肪可分为两类: 一类是作为基本组织结构的脂质,如磷脂、胆固醇、脑苷脂等,是组成细胞特定结构
+ 全文阅读 2023年02月15日
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2022-11-28

晋夫人物传记:转行“队务”工作

1941年8月11日,八路军总部为加强正规部队建设和军区建设,命令以三八六旅、决死第一纵队、二一二旅组成太岳纵队,陈赓为司令员。纵队下辖的决死第一纵队改为决死第一旅。当年11月,晋夫从决死第一旅调到太岳纵队担任司令部队务科参谋。战斗在晋东南太岳山区的晋夫,直接走进一支以“太岳”冠名的抗日劲旅里工作了。“队务”是当时的一个军事术语,是军队事务的统称。陈赓司令员在1941年12月25日曾明确指出:“队

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2022-11-28

晋夫人物传记:毅然弃笔从戎

一二·九运动席卷全国之际,国民党故伎重演,勒令全国各学校提前放寒假,学生运动暂时告一段落。假期结束后,晋夫渡过了在洛阳初中的最后一个学期。1936年6月,晋夫从洛阳初级中学毕业。初中毕业的文化水平在当时其实已经是较高的学历,然而,国民党统治下的河南,民生困顿,百业凋敝,拥有初中毕业证书的晋夫仍然找不到工作,陷入了失业的境地。严酷的社会现实让他从内心深处彻底“失掉对国民党所统治的社会的信心”。&nb

晋夫人物传记:毅然弃笔从戎

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2022-11-28

晋夫人物传记:卧轨斗争

1935年12月28日发生在洛阳的学生示威和请愿,是全国范围的一二·九运动的一个组成部分。洛阳作为当时中国行都,其特殊地位使这次学生运动产生了不小的影响力,运动随着学生们的卧轨斗争而被推上了高潮。 当天中午,晋夫等洛阳初级中学的学生和其他学校同学再次汇合于吴家街校园附近。他们呼喊着“打倒日本帝国主义!”“打倒殷汝耕!”“取消冀东傀儡政权!”“反对华北五省自治!”等爱国口号,一起奔向洛阳东

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2022-11-28

晋夫人物传记:太原被捕,血洒南京

1948年7月29日,太原前敌委员会成立,华北第一兵团司令员兼政委徐向前任书记,副司令员兼副政委周士第任副书记。 9月28日,太原前敌委员会提出太原战役的指导方针和实施进程,即以围困、瓦解、攻击之手段,逐步削弱敌人,然后一举攻下太原。 再次奔赴前线时,晋夫和妻子告别。此前晋夫离开阳城“小家”后,妻子贾峰一直随纵队留守处行动,战斗间隙有时来纵队司令部驻地看望晋夫,依据情况随时到随

晋夫人物传记:太原被捕,血洒南京

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2022-11-28

晋夫人物传记:随训练班三月两迁

在朱瑞的领导下,新乡各地的统战工作有声有色地开展起来。晋夫也在朱瑞的直接教诲下成长起来。 朱瑞曾入莫斯科东方大学、克拉辛炮兵学校学习。1928年加入中国共产党。1930年回国后任中共中央军委参谋、中央军委总司令部科长、红五军团十五军政委、红三军政委、红五军团政委、红一军团政治部主任。1934年参加长征。后任红二方面军政治部主任。 1937年全面抗战开始后,朱瑞担任中共中央北方局

晋夫人物传记:随训练班三月两迁

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2022-11-28

晋夫人物传记:思想升华

1944年6月,晋夫暂时离开第三军分区司令部的工作岗位,前往太岳区党委整风学校学习。 整风运动是抗日战争时期中国共产党内的一次马克思列宁主义教育运动,也是中国共产党成立以来在党的建设方面进行的一次卓有成效的实践活动。经过整风运动,全党思想高度统一,团结大大加强,实事求是的思想路线和工作作风进一步深入,为党领导人民战胜严重困难、夺取抗战胜利奠定了重要的思想、政治和组织基础。 太岳

晋夫人物传记:思想升华

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2022-11-28

晋夫人物传记:年轻的通信科科长

1940年1月晋夫被分配担任司令部通信参谋的这支部队,完整番号是山西青年抗敌决死队第一纵队(以下简称“决死第一纵队”)。 山西青年抗敌决死队又称“山西新军”“山西青年抗日决死队”,在建制上属于阎锡山军队系统,是抗日战争初期由中国共产党组织和领导的具有抗日民族统一战线组织形式的武装。称其为“新军”是为了区别于山西军阀阎锡山的旧军队。决死队编为四个纵队,分别在晋西、晋西北、晋东南等地进行抗战

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2022-11-28

晋夫人物传记:抗大一分校学习

晋夫等党员从石友三部撤出以后,邢台县委部署游击队员分批护送大家离开河北邢台前往山西。大家在山西辽县与护送的游击队战士告别后,经山西境内的黎城、长治、壶关等县,转赴北方局和八路军总司令部所在地山西潞城县北村。 北方局组织部长朱瑞和刘子超,以及此前已转移到北方局的第十军团党工委书记袁也烈,在北村接待了大家。晋夫历经一年多的战斗生活之后,终于又一次见到了自己投身革命后的引路人朱瑞。 

晋夫人物传记:抗大一分校学习

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2022-11-28

晋夫人物传记:军政双优的领导干部

晋夫匆匆告别妻子前往运城前线,因为此时太岳军区正在围困运城,而运城附近敌人在调动时也可能给我军以歼敌机会。此前晋南战役时,晋冀鲁豫军区野战军第四纵队曾经“一打运城”。后来第四纵队司令员陈赓“接到中央军委命令,令其率领第四纵队等主力,准备南渡黄河,挺进豫西,执行战略反攻任务。于是我围攻运城之主力于5月20日主动撤离。太岳军区的第二十四旅划归第四纵队建制,改番号为第十二旅。太岳军区的其他部队留在晋南担

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2022-11-28

晋夫人物传记:进步思想的启蒙

到洛阳读书后,刚上小学高年级的晋夫,每天走在城内繁华的大街上,可以看到电灯、汽车等新鲜事物;在宽敞的校园里,能够阅读数不胜数的书籍和报纸杂志。这个时候,他的思想还是“做安分守己的学生,想将来在乡村做个教师”。①到洛阳城内读书的机会,不仅让晋夫得以开阔眼界和遨游于知识的海洋里,也让他走入有着革命斗争传统的地域,从而为他的人生打开了一扇新的窗户。他的思想自此开始渐渐不同。洛阳是河南省最早建立党组织的地

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2022-11-28

晋夫人物传记:家世

晋夫原名吕晋印,1917年出生于河南省洛阳城东北部郊区的西吕庙村。晋夫是父亲吕成山和母亲冯氏的第二个孩子,家中兄弟姐妹五人,他有一个姐姐、一个妹妹和两个弟弟。他不仅是家中的长子,也是祖父吕振炎的长孙。晋夫的家乡洛阳自然环境优越,经济发达繁荣,历史绵延流长。以这片钟灵毓秀的土地为中心而形成的独特河洛文明,受到黄河和洛河的千古润泽,孕育了诸多知名历史人物,如被称为“千古第一贤相”的殷商初期名臣伊尹,战

晋夫人物传记:家世

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2022-11-28

晋夫人物传记:光荣入党

列车经过开封以后,冒着敌机的空袭走走停停,行军速度一下慢了下来。经过当时被日寇进逼、即将沦陷的徐州以后,部队进入了苏北地区。晋夫和战友们从此开始了在敌后战场的战地生活。 当列车驶入苏北炮车车站(位于今江苏省邳州市炮车镇)时,发现铁路已被敌人摧毁,于是,部队在炮车车站下车改为步行,从苏北奔赴鲁南战场。 当第六十九军各部队从郯城县以西和峄县以东的区域陆续进入山东境内,徒步赶到台儿庄

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2022-11-28

晋夫人物传记:担任政治指导员

三个月学习期还没有结束,敌人就来进攻了。1938年2月,侵华日军迫近晋城。“华干”的学员们立即毕业,分配到晋南豫北各县开展抗日活动。“华干”第1期学员在晋城持续学习了50多天,毕业学员共270名。 在敌机对晋城县城的空袭声中,朱瑞、唐天际带领刘祖璋、敖纪民、方升普、邵顺清、湛志寿等10余名干部,从“华干”选出20余名男女学生,率先出发,向西前往阳城县。不久以后,他们和地方党组织创立的群众

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2022-11-28

晋夫人物传记:担任队务股长

1945年4月,太岳区整风学校的学习渐趋尾声。面临着马上要到新的工作岗位,晋夫进一步坚定了一切服从组织安排的认识,他在日记中写道:“到三分区,到五分区,或到豫西去?这都是不对的。应该是‘听党由命’。” 4月14日,临近毕业前,整风学校副主任郭钦安和各位学员谈了几个问题,其中专门表扬了部分学员“在思想上、认识上初步地树立了共产主义的人生观。这是党风学习的成绩,虽然尚未实践,但在概念上明确了

晋夫人物传记:担任队务股长

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2022-11-28

晋夫人物传记:从运城鏖战到太原

第八纵队组建之后,参加了第二次运城战役、临汾战役、晋中战役等。这期间,一直到太原战役初期,第八纵队司令部下发的命令、通报、通知,大部分都是晋夫起草的,他为部队持续夺取战役战斗胜利作出了杰出贡献。 第八纵队成立后一个多月,便接到“二打运城”的任务。1947年9月10日,晋冀鲁豫军区发布中央军委决定:第八纵队主力即攻取运城,得手后再相机夺取临汾。 “二打运城”的消息传来后,太岳军区

晋夫人物传记:从运城鏖战到太原

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2022-11-28

晋夫人物传记:成为参谋人员

1939年8月上旬,侵华日军对根据地的围攻已告破产,抗大一分校也不再进行大的行军转移。这时学员们的主要课程基本已学完,虽尚未毕业,但是部分同学已根据实际分遣离校,有的已做了离校准备。毕业典礼举办以前,晋夫被选拔参加参谋人员训练,离开了学习4个多月的抗大一分校,到“集总参训队”学习。“集总参训队”指第十八集团军总司令部参谋训练队(又称八路军总部参谋训练队),学习日期是1939年10月至1940年1月

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2022-11-28

晋夫人物传记:参加一二·九运动

侵占了东北的日本帝国主义一直对华北大地垂涎三尺、步步紧逼。1935年下半年,日本帝国主义开始策动所谓“华北自治运动”。 10月,土肥原贤二以关东军代表名义向国民党军第二十九军军长兼平津卫戍司令宋哲元提出要求:通电设立华北自治政府,将南京任命的华北官员一概罢免。11月6日,土肥原贤二甚至以最后通牒的姿态,限令宋哲元在20日前宣布自治,否则日军将出兵占领河北和山东。11月下旬,日本扶植汉奸殷

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2022-11-28

晋夫人物传记:“洛阳有个洛中”

从高小毕业后,勤奋上进的晋夫得以升入初中继续深造。1933年夏季,晋夫成功考取了洛阳城里的河南省立第八初级中学,9月,他开始了自己的初中生涯。据1934年6月《学校视察报告》记载,“该校设立在洛阳城内吴家街,校舍一百零六间”,“操场占面积一百七十方丈”。学校拥有的“设备”为“图书三千零五十四册,报章七份,挂图一百二十八幅。标本二百零九件。仪器一百四十六件。化学药品三百七十三种,体育及艺游用具二十四

晋夫人物传记:“洛阳有个洛中”

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