以史为鉴:提供各个学科的历史信息!
食品中外来化合物主要包括化学性污染物、食品添加剂、以化学物形式存在的生物毒素、食品天然有毒成分、放射性核素以及来自容具包装材料及外界环境的任何化学物质,其食品卫生标准的制订根据食品毒理学原则和方法,制订程序概括如下:动物毒性试验↓试验项目及程序参见《食品安全性毒理学评价程序》条确定动物最大无作用量↓根据动物试验结果,考虑应用于人的安全系数确定人体每日容许摄入量↓根据来源于食品的该物质在人体总摄入量
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品腐败变质泛指在以微生物为主的各种因素作用下,食品降低或失去食用价值的一切变化。国外一般指食品失去商品价值的各种变化。如肉、鱼、禽、蛋的腐臭,粮谷类的霉变,蔬菜水果的溃烂,油脂的酸败等等。腐败变质是食品卫生工作中经常发生和需要处理的问题。食品腐败变质的原因和条件 食品腐败变质是食品本身、环境因素和微生物三者互为条件相互影响的结果。食品本身 许多食品的来源或原料是动植物组织,其中原有酶类存在情况以
+ 全文阅读 2023年02月15日
营养供给量全称为每日膳食中营养素供给量。美国称为“推荐每日膳食供给量”(RDA),苏联称为“一昼夜需要量标准”,日本称为“营养需要量”。名称虽不一致,但其涵义基本相同。系指在一般环境下的正常人,为了保证正常发育(未成年)、维持健康和有充沛的精力投入生活和从事工作,每日所必须摄取的热能和各种营养素的量。营养供给量制订的基础是营养生理需要量或称营养生理最低需要量,系指为满足人体营养的生理需要每日所必需
+ 全文阅读 2023年02月15日
防腐剂是加入食品中可防止食品腐败,延长食品存放时间的一些化学物质。我国目前允许使用并订有国家标准的防腐剂有苯甲酸及其钠盐; 山梨酸及其钾盐和二氧化硫。其他国家常用的防腐剂尚有: 对羟基苯甲酸酯、丙酸及其钠盐和钙盐、乳酸链球菌等。苯甲酸及其钠盐 苯甲酸又名安息香酸(C6H5COOH),为白色有丝光的鳞片或针状结晶。由于苯甲酸在水中溶解度较低,故多使用其钠盐。苯甲酸钠(C6H5COONa)为白色结晶,
+ 全文阅读 2023年02月15日
当前位置:首页徐悲鸿
209

2022-12-10

徐悲鸿《最后冲刺》生平事迹

当我们重新审视徐悲鸿的恢宏画作,体味其中的慑人气魄,我们会有些新的解读。徐悲鸿的代表性巨构,均为上个世纪四十年代之前完成。而1949年新中国成立以来,始终没有停笔的徐悲鸿,留下的大多是一些素描,当然是精彩的素描,技法日臻成熟,还有一些国画,或者是未完成的油画半成品。雄心勃勃的徐悲鸿,无疑是想在生命晚年进行最后的冲刺,然而却与几位最顶尖的现代文学大家一样,理想博大,却壮志未酬。半个世纪过后,我们非常

133

2022-12-10

徐悲鸿《最高礼遇》生平事迹

新加坡博物馆,这座乳白色西洋建筑,就是当年的维多利亚纪念堂。在太平洋战争中毁坏的钟楼已重建,大门前的棕榈树枝叶繁茂,热带花朵盛开,成群的游人在纪念馆前留影。维多利亚纪念堂是英国统治南洋时的标志性建筑,徐悲鸿在此举办画展,是当时华人画家在南洋得到的最高礼遇。1939年3月14日,徐悲鸿画展在维多利亚纪念堂开幕。徐悲鸿潜心创作的一批油画巨作,带着历史叙事的宏大构架,带着时代思潮的变革理念,征服了各个阶

155

2022-12-10

徐悲鸿《印度觅踪》生平事迹

印度,这是另一个与悲鸿生命有着血脉联系的国度。徐悲鸿应泰戈尔之邀,从新加坡到印度国际大学做访问学者,他与泰戈尔、甘地都有来往,并画有传世之作,这是寻访徐悲鸿人生轨迹的重要一站。印度国际大学就在圣地尼克坦,孟加拉国文意思是“平和安静的住所”,中文译成“和平乡”,是泰戈尔出生的地方,一个文学大家安放心灵的理想之邦。1938年6月,印度国际大学中国学院院长谭云山来到中国,代表泰戈尔邀请徐悲鸿到国际大学讲

142

2022-12-10

徐悲鸿《一展抱负》生平事迹

1946年6月,国立北平艺术专科学校迎来了一位新校长,他就是徐悲鸿。用今天的话说,有国立两字打头的高校,是全国的重点高校。徐悲鸿是南京中央政府教育部任命的,与其他不要名望的接收大员不同,这所艺术学府需要一位大师掌舵。时任教育部长的朱家骅知人善任,把这块重地交给了徐悲鸿。抗日战争胜利后,国民政府接收北平,将日伪统治时期北平八所院校临时合编,名为“教育部特设北平临时大学补习班”,北平艺专作为“第八分班

132

2022-12-10

徐悲鸿《新居悲欢》生平事迹

1932年,徐悲鸿、蒋碧微搬进南京傅厚岗新居。此前,他们在丹凤街中央大学宿舍住了三年。那是个人声鼎沸的大杂院,难免太多不便,不只是一家人加上保姆,住得非常局促,徐悲鸿回家画画也得占地方,所以他的一大堆绘画资料只得放在中大校园的平房里。身为教授太太的蒋碧微不用上班,可以有大把时间到处闲逛,想想如何拥有独家小院。徐悲鸿对此毫无怨言,他画画最能将就了。中大艺术系学生安敦礼在《忆悲鸿先生二三事》一文中说:

徐悲鸿《新居悲欢》生平事迹

132

2022-12-10

徐悲鸿《无悔抉择》生平事迹

当徐悲鸿面临走和留的抉择之时,同样的抉择,也摆在许多人面前,包括他的前妻蒋碧微,与蒋碧微住在一起的女儿徐静斐(丽丽)。因为儿子徐伯阳已经到北平上学,离开了蒋碧微,蒋碧微身边只有女儿是她唯一的亲人。徐静斐说:“过去张道藩常给我讲故事,教我学英语,为我买书,用汽车送我上学,答应等我大学毕业送我出国留学,我把他当作一个长辈。当我看到他与我母亲的暧昧关系,听到我母亲在朋友面前老是讲我父亲怎么不好,我就产生

徐悲鸿《无悔抉择》生平事迹

133

2022-12-10

徐悲鸿《痛并快乐》生平事迹

徐悲鸿在欧洲求学既是富有的,又是寒碜的。富有的,是巴黎强烈的艺术氛围。寒碜的,是徐悲鸿和同行的蒋碧微囊中羞涩。徐悲鸿由素描班升入油画班,购买油画工具和颜料要花钱,只得从捉襟见肘的生活费用中挤,有时连吃饭的钱都付不起。徐悲鸿帮百货公司画广告,蒋碧微帮人家缝补衣物,挣点钱补贴家用。请不起模特儿,徐悲鸿只好画自画像,也给蒋碧微画了不少素描与速写,还以此为蓝本画了油画。原先,他们以为哈同花园会有些钱寄来。

139

2022-12-10

徐悲鸿《泰翁故里》生平事迹

泰戈尔的侄孙泰无量先生是一位熟悉中国文化的印度学者,毕业于印度国际大学,后来也受惠于中印之间文化交流,是赴中国的印度留学生。泰无量是他起的中文名字。他对燕京大学毕业文凭非常看重。八十岁的泰无量先生说,1914年1月瑞典科学院把诺贝尔文学奖授予泰戈尔,泰戈尔把这笔巨额奖金,以及他的全部财产与版权,捐献给故乡圣地尼克坦的学校,于1921年12月成立了这所国际大学。泰无量先生找出一本书,给我们看扉页上签

徐悲鸿《泰翁故里》生平事迹

138

2022-12-10

徐悲鸿《私塾学子》生平事迹

1895年,徐悲鸿出生于江苏宜兴。教私塾的父亲徐达章给长子起名徐寿康。平安而健康,一个带有好运的名字,未能免俗,但很吉祥。如今,宜兴以“悲鸿故里”而深感自豪。宜兴的屺亭镇就是徐悲鸿出生之地,一个世纪前只有几十户人家的小镇,一个世纪后在中国分省地图上仍然找不到踪影的小镇,却因徐悲鸿而载人中国艺术史册,成为托举一代名家的摇篮。春天又来了,蓝天下的油菜花开得正旺,一片一片的金黄灿烂,飘散着淡淡清香,点缀

135

2022-12-10

徐悲鸿《私奔东瀛》生平事迹

与徐悲鸿结伴去日本的,还有一个人。这是一个在悲鸿生命长河中不可或缺的女性。她以自己的美丽与勇敢,给了徐悲鸿第一次爱情,也由此衍生出一段跌宕起伏的感情纠葛。在哈同花园旁边哈同路的民厚南里,徐悲鸿结识了宜兴同乡蒋梅笙一家。蒋梅笙先生在复旦大学当教授,徐悲鸿时常到蒋家做客,他的学识与教养,深受蒋梅笙和夫人戴清波的喜爱。他们的小女蒋碧微已经许配他人,却对青年徐悲鸿萌发了爱意。按蒋碧微自己的说法,她出生于光

徐悲鸿《私奔东瀛》生平事迹

135

2022-12-10

徐悲鸿《世事无常》生平事迹

1940年12月,徐悲鸿从印度返回新加坡。当维多利亚纪念堂举行华人美术研究会第五届常年画展时,他送去《泰戈尔像》、《鹰》、《马》(彩墨画)及《放下你的鞭子》(油画)等4幅参展,和参展会员200幅画作并排悬挂,给众人莫大欣喜。徐悲鸿似乎忘却海上颠簸的疲惫,他穿上人们熟悉的西装,扎上大领结,精神抖擞地到会祝贺。他是专心的观众,也是专业的评者,对每个参展会员的作品,他都说点看法,或者是赞扬,或者是意见,

128

2022-12-10

徐悲鸿《伤心家国》生平事迹

1938年4月下旬的一天,身穿西装的徐悲鸿走下一艘江轮,在武汉的码头登岸。抬头仰望雄立江边的黄鹤楼,使他想起唐代诗人崔颢在此留下的名句“日暮乡关何处是? 烟波江上使人愁”,浪潮奔涌,却无法洗去母亲河遭受日本侵略者蹂躏的耻辱。徐悲鸿此行踌躇满志,武汉仿佛是他报效国家的一个出发地。也就在这一年初,民国政府首都南京沦陷之后,日本加强军事进攻,而中国民众的抗日情绪高涨,蒋介石终于意识到民气可用,在武汉成立

徐悲鸿《伤心家国》生平事迹

138

2022-12-10

徐悲鸿《热血男儿》生平事迹

1935年,公开宣传抗日救国的著名剧作家田汉,突然在上海被捕,后被押解至南京。别人躲之不及,徐悲鸿却赶紧上门,去安慰田汉的妻子与老母亲,同时设法打听消息,多方奔走营救。在徐悲鸿的熟人中,张道藩虽然不算地位最高的,但最有能力救田汉,因为张道藩是国民党主管文化宣传的官员。徐悲鸿去找张道藩,请他务必帮一把。看在徐悲鸿的面子上,张道藩点头同意帮忙,条件是田汉出狱和其他人一样,得有担保人。徐悲鸿何尝不知道担

121

2022-12-10

徐悲鸿《情感码头》生平事迹

1942年冬,徐悲鸿从重庆到桂林,准备在七星岩的岩洞中整理几十箱珍贵资料,这是他在战乱中存放的一批书籍和画作,他要带回重庆盘溪。恰恰是这些书籍,成为一段情感的媒介。徐悲鸿计划中的中国美术学院还在筹备中,但他已将自己历年收藏的图书列为学院的公有财产,他需要一个图书管理员,便在桂林当地招聘。廖静文,一个来自湖南的年轻姑娘,参加宣传抗日的文工团,正巧也来到桂林。她看到报纸上的招考启事,便赶去应试。书面考

133

2022-12-10

徐悲鸿《漂泊归舟》生平事迹

徐悲鸿用他的画笔和他的情感,记录了一个逝去的时代。层层叠叠的矮楼,斜坡连着斜坡的街道,嘉陵江岸的石梯长而陡。徐悲鸿站在嘉陵江畔,看着当地百姓用双肩挑着水桶,攀登百丈以上的阶梯,那每一个动作、每一个表情都使画家揪心。就这不起眼的一担水,在画家的艺术世界中,酝酿出一坛醉人的浓酒——国画《巴人汲水》。徐悲鸿的构图像嘉陵江岸的百丈石梯,呈细长条状,高有300厘米,而宽却只有62厘米。悬挂起来观看,山城的陡

154

2022-12-10

徐悲鸿《喷薄欲出》生平事迹

1927年4月,在欧洲刻苦研读八年的徐悲鸿,带着精湛的写生技法和广博的艺术知识,也带着他的热情与渴望,从巴黎回到了上海。随后蒋碧微回国,带回了徐悲鸿视为珍宝的装满几大箱子的书画,有他节衣缩食买来的,有他自己的许多习作和绘画作品,还有他临摹的名画。正在上海艺术大学担任文科主任的田汉,请徐悲鸿到艺大作美术演讲。徐悲鸿渴望汲取西方绘画之长,改革中国美术教育的想法,得到田汉的共鸣。而在前一年,1926年,

129

2022-12-10

徐悲鸿《盘溪易水》生平事迹

离盘溪石家祠堂不远的徐悲鸿故居,在嘉陵机器厂的一个宿舍区。这是三线建设时老军工厂区的一部分。以前在这里,应该是能看到嘉陵江的,现在离江边也不远,但被许多高高低低的房子包围,看不到了。在三四层的楼房中,有一栋两层的房子,楼梯还是在房子外侧,朝南一面有回廊,显然这格局有些年头了。这栋老楼建于山坡上铲出的一块平地。平台下又有个坡面,走下去看到几个洞窟,洞口边沿雕饰花纹。这几个洞窟原来供菩萨,以后改为防空

130

2022-12-10

徐悲鸿《乱世离情》生平事迹

1937年1月28日,徐悲鸿挥笔创作国画《壮烈之回忆》,以昂首啼鸣的雄鸡,表达他对淞沪抗战勇士的敬意,颂扬一个民族的顽强不屈。题记曰:“廿六年一月廿八日,距壮烈之民族斗争又五年矣,抚今追昔,曷胜感叹。”就在一个月前,1936年12月12日,西安事变爆发,张学良和杨虎城扣押蒋介石,发表要求停止内战的通电,迫使蒋介石接受停止内战和联合抗日的条件,全民族的抗战局面初步形成。1937年七七事变后,日本军队

126

2022-12-10

徐悲鸿《离婚前后》生平事迹

离婚的议题,摆在徐悲鸿与蒋碧微的面前。此时,他们之间要谈的,不是离婚或者不离婚,而是以怎样的条件离婚。蒋碧微不是等闲之辈,她不需要徐悲鸿的感情,却需要徐悲鸿保障她的后半生。她致书徐悲鸿:“碧微迫不得已乃延律师致书于君,而所提条件,咸为君力所能,至其价值,实卑不足论。因微只求渡过抗战难关,初不忘此区区者,能惠及将来。然君犹以为苛求,不惜诉苦言穷,一再议价,至今闻者莫不窃笑。因此等事故不能如货物之贸易

117

2022-12-10

徐悲鸿《京城砺志》生平事迹

在日本未能尽兴的徐悲鸿回到上海,不久就来到北京。此时,在他的人生道路上,出现了另外一个关键人物,他就是蔡元培。蔡元培,中国知识界举足轻重的巨人。此时身为北京大学校长的蔡元培,本着他“兼收并蓄”的办学方针,在为自己的学校招兵买马。当蔡元培从康有为那儿听说了徐悲鸿之后,毫不犹豫地聘请他出任北京大学画法研究会导师。蒋碧微随徐悲鸿一同北上,她在回忆录中对这一段有记载:“蔡先生也是热心而爱才的人,北大没有艺

140

2022-12-10

徐悲鸿《教授之家》生平事迹

徐悲鸿回国后住在上海,地址是霞飞路霞飞坊。霞飞坊如今是什么模样?松谷省三曾到实地考察。松谷省三就是前面提到的日本学者,日文版《徐悲鸿传》作者。他在给我的信中说:“1995年10月31日,我和友人刘幸宇先生首先去了上海。徐悲鸿比妻子早一点从欧洲回了国。落脚在朋友的家里,随后在霞飞坊(现在的淮海坊)建了新家。根据徐悲鸿的友人田汉的著述,就是在这个霞飞坊的住所里进行过有关南国艺术学院、中国艺术等的讨论。

215

2022-12-10

徐悲鸿《江南贫侠》生平事迹

1913年深秋,十八岁的徐悲鸿离开宜兴故乡,再次投奔他向往已久的大上海。这一次他是奔着《申报》刊登的一则诱人的广告去的。那是上海图画美术院成立正式招生的消息:“专授各种西法图画及西法摄影、照相、铜版等美术,并附属英文课。讲义明显,范本精良,无论已习未习,均可报名。”在此之前的一天,在上海美租界乍浦路的一家日本料理店,三个年轻人在聚餐。挑头的人叫邬始光,二十七岁,另外两个小兄弟,是十七岁的刘海粟与十

徐悲鸿《江南贫侠》生平事迹

166

2022-12-10

徐悲鸿《嘉陵江畔》生平事迹

1942年6月,四十七岁的徐悲鸿回到重庆国立中央大学艺术系。他魂牵梦萦的祖国,仍在战火纷飞。山城重庆时常响起防空的警报声。走时独身一人,而今仍是形单影只。徐悲鸿的归来,在中央大学艺术系校园引起轰动。师生们自发地夹道欢迎他们尊敬的艺术大师。一长串鞭炮凌空炸响。年已八旬的谭勇教授说:“我已经毕业了,是助教。这次徐先生回来,因为走的时间长一点,大家更加激动,就开了一个座谈会。他还是白色的西装,打了个黑领

169

2022-12-10

徐悲鸿《多事之秋》生平事迹

1947年,徐悲鸿和廖静文带着襁褓中的儿子徐庆平,从原先租借的东裱褙胡同22号,搬进东受禄街16号院子,这是一栋老式的四合院。在跟随徐悲鸿北上时,廖静文已身怀六甲。儿子因为怀在重庆,生在北平,所以叫庆平,似乎也有企望儿子平安的意味。随后,女儿也在这里出生,起名继芳,后改名芳芳,取其芬芳之美意。儿女生活平和而幸福,是所有父母的心愿。徐悲鸿眼看院角钻出的蜀葵花,姹紫嫣红,一时兴起,就起名曰“蜀葵花屋”

136

2022-12-10

徐悲鸿《登高望远》生平事迹

1940年5月,徐悲鸿在印度大吉岭小住。在南亚次大陆,大吉岭是难得的避暑胜地。印度的夏季炎热而漫长,英国殖民当局官员和其他有钱人,总是连同家人,离开蒸笼似的城市,到这里远望群山,享受凉爽的空气。因此,大吉岭虽然偏远,别墅与客栈却很不少。而徐悲鸿没有这样的闲情逸致,他到这个边远小镇,绝不满足于泡一杯咖啡或一壶茶,坐在客栈前观看喜马拉雅山的风景。尽管有强烈头痛的高山反应,也知道一路崎岖不平、危险丛生,

127

2022-12-10

徐悲鸿《筹赈星洲》生平事迹

1939年1月8日,徐悲鸿抵新加坡。不同于以往穷学生的默默无闻,码头上挤满了欢迎中国画坛巨匠的新加坡名人与记者。徐悲鸿下船之后,向在场的记者宣布,他将在新加坡举办画展,“尽其所能,贡献国家,尽国民一分子之义务。”其实徐悲鸿并非中国画家赴南洋办展第一人,但他的义举得到了各阶层华人的认同。日本军队在中国大举进攻之时,新加坡虽然远离战场,当地民众却很关注战局的话题。徐悲鸿受到老友黄曼士的款待,新加坡华人

徐悲鸿《筹赈星洲》生平事迹

142

2022-12-10

徐悲鸿《藏宝之谜》生平事迹

1941年12月7日清晨,美国在太平洋的海军基地珍珠港遭到袭击,日军在偷袭得手之后,矛头直指南洋,星洲危在旦夕。当天,航行美国的轮船公司宣布停航。徐悲鸿已购的船票只得作废,而他装进木箱的部分画作正在横渡太平洋。战争突起,打断了徐悲鸿即将赴美的行程。亲历这段历史的郭鹤年先生告诉我说:“日本于当年(1941年)12月8日空袭新加坡和马来西亚。那天的凌晨,日本战机突然空袭新加坡,轰炸了市区,许多人伤亡。

128

2022-12-10

徐悲鸿《不拘一格》生平事迹

在国立北平艺专,徐悲鸿仍坚持着选拔人才的一贯标准,就是不讲背景、不拘一格。只要你有真才实学,他就可以破格录取。当今天高等艺术教育考试的方式,在社会上引起种种争议的时候,回顾徐悲鸿当年培养人才的思路,确有发人深省的启示。像著名油画家、雕塑家钱绍武,参加国立北平艺专的入学考试时,只是素描不错,考数理化都不及格。徐悲鸿亲自到考场,来看学生画素描。中央美术学院教授钱绍武说:“悲鸿先生一看我的画,他说很好嘛

138

2022-12-10

徐悲鸿《秉性难移》生平事迹

当人们回首徐悲鸿在上个世纪四十年代的选择,不难发现理想的色彩。1948年,平津战役之后,北平已经在解放军的包围之中。国立北平艺专作为官办的高等学府,被南京政府教育部一再催促,要求所有的北平高校尽快南迁。徐悲鸿、廖静文1948年在北平国立北平艺专向何处去? 徐悲鸿召集校务会议,主要是各部门领导与教师代表,学生代表是李天祥。这个会上大家充分发表意见,大多数人倾向于反对南迁。徐悲鸿的态度很坚决,我们学校

徐悲鸿《秉性难移》生平事迹

122

2022-12-10

徐悲鸿《巴黎震撼》生平事迹

1919年3月,二十四岁的徐悲鸿携蒋碧微离开上海,乘海轮前往巴黎。浪涌起伏的颠簸让蒋碧微饱尝晕船之苦,而时常走上甲板远眺的徐悲鸿,却在腥咸海风中激情荡漾。此时,爱情的光环似乎遮蔽了一切坎坷,这对年轻人对于未来充满向往。对于自己一个人的留学公费供两个人生活,徐悲鸿并没放在心上,只是期望蒋碧微能与他分享艺术之都的无尽魅力。海轮在一望无际的波涛上航行50多天,途中徐悲鸿携蒋碧微在伦敦上岸,初识了大英博物

最新动态
站点信息集合

关于我们 | 免责声明 | 隐私声明 | 版权声明 | 浙ICP备18038933号-5 | 网站地图

本站转载作品版权归原作者及来源网站所有,原创内容作品版权归作者所有,任何内容转载、商业用途等均须联系原作者并注明来源。