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食品生产经营企业及其主管部门内设置食品卫生管理、食品卫生检验机构,在不同社会制度下有各自不同的需要。我国在颁发食品卫生法前,食品卫生监督主要的形式是卫生部门会同生产经营企业主管部门通过联席会议、联合颁发文件进行食品卫生管理工作,企业的食品卫生工作各自以本系统上级发的文件为准。在此基础上,各生产经营主管部皆设置了主管本系统本部门食品卫生的机构。道德规范的目标是社会主义企业对人民健康负责,以为人民服务
+ 全文阅读 2023年02月15日
有机砷杀菌剂系类金属制剂。我国目前常用的有机砷类农药是防治水稻纹枯病的特效药甲基胂酸锌 (俗称稻脚青)。当农田使用砷过多或次数频繁时易造成水稻药害及土壤、稻谷中砷残留量增加,影响人畜安全。砷在稻谷中的残留主要在外壳和糠麸中,经加工后可去除大部分。甲基胂酸锌在动物体内的蓄积以毛发为主,血液中含量甚微,一般认为砷的有机化合物被吸收后,需转化为无机的三价砷及其衍生物,并在体内继续进行生物转化时显毒性,排
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有些外来化合物如以较小剂量输入机体,并不引起明显中毒症状,但如将此种小剂量反复多次输入机体,则一定时间后可出现明显中毒现象,称蓄积性毒性。检验一种外来化合物是否具有蓄积性毒性的试验即为蓄积毒性试验。进入机体的外来化合物经过代谢、转化和排泄,将由机体内消除。不同化合物消除过程所需的时间长短不同。当某些外来化合物多次反复输入机体时,如进入机体的化合物尚未完全消除,而下一次的受试物又继续进入,以致在机体
+ 全文阅读 2023年02月15日
广义的脂肪又称脂质或脂类,其中包括中性脂肪和类脂质(磷脂、糖脂、固醇类等)。脂类是一类极复杂的化学物质,难溶于水而易溶于有机溶剂。脂类天然存在于生物体内,其中以中性脂肪含量最高。中性脂肪系由一分子甘油和三分子脂肪酸组成。脂肪酸可简称脂酸。营养上的脂肪主要指中性脂肪。脂肪的生理意义 由于生理功能不同,机体中的脂肪可分为两类: 一类是作为基本组织结构的脂质,如磷脂、胆固醇、脑苷脂等,是组成细胞特定结构
+ 全文阅读 2023年02月15日
当前位置:首页孙津川传
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2022-11-30

孙津川人物事迹:主持南京首届党代会

在孙津川的努力下,南京党团组织得到了初步整顿和加强。 这期间国内革命形势发生了积极的变化。八七会议后,在中国共产党领导下,轰轰烈烈的武装起义在全国各地展开,打开了武装斗争的新局面,实现了斗争形式的转变。但在国民党新军阀和英、美、日、法帝国主义的绞杀下,不久南昌起义、秋收起义均告失败。中共中央主要领导人没有认识到革命形势已经转入低潮,而是错误地估计新军阀混战的形势,认为新军阀混战是革命高潮

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2022-11-30

孙津川人物事迹:重建浦镇机厂夜校

浦镇机厂位于南京长江北岸,扼水陆要冲,是重要的南北交通枢纽。浦镇机厂虽属官营企业,但经营权、管理权却操纵在英国人手里,从厂长到总监工,都由英国人担任。按照合同,机厂需要的新式机床、动力设备及车辆所需要的大小配件,均须向英国购买。机厂建成后,一直从事配件生产,以及桥梁、轮渡、驳船及机械设备维修工作,至1914年开始维修铁路机车车辆。与上海吴淞机厂及其他许多铁路工厂一样,浦镇机厂具有光荣的革命传统,一

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2022-11-30

孙津川人物事迹:赵家宅2号成为秘密据点

孙津川回到上海之时,整个上海仍处于白色恐怖之中。街头行人匆匆,不时见到当局的密探和租界巡捕拦住所谓的可疑人盘问。为鼓舞吴淞机厂党支部党团员和进步工人的斗争勇气,树立革命必定成功的信心,孙津川分别秘密召集党支部成员和进步工人,传达了铁总“四大”的精神,畅谈在武汉的所见所闻,鼓励大家积极准备,迎接更大的斗争,争取北伐战争的胜利。两次武装起义失败后,军阀当局加紧了对工人的镇压,吴淞工人友谊会被迫迁到赵家

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2022-11-30

孙津川人物事迹:战友重逢

1927年11月中旬的一天,刚从苏联回到上海的孙津川受江苏省委的委派,踌躇满志地携夫人杨晨华及6岁的女儿从上海乘火车来到南京。出发前,江苏省委代理书记王若飞向他介绍到南京后将面临的情况和任务。四一二、七一五反革命政变后,经过“清党”和“分共”,蒋介石集团控制的国民党,依靠国共合作的国民革命成果,从革命人民的血泊中取得了政权。南京国民政府虽然仍然扛着孙中山三民主义的大旗,实际上已与旧军阀一样,成为投

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2022-11-30

孙津川人物事迹:造就工人运动的新高潮

一天下午,孙津川又来到金陵兵工厂,参加城南区党支部在老君庙召开的座谈会。 金陵机器制造局改为上海兵工厂南京分厂不久,国民政府任命蒋介石的亲信张群为兵工厂厂长,陈钦为南京分厂厂长。陈钦是镇压工人运动的老手,到任后立即解散了工厂红色工会,组织起黄色职工自治会,并玩弄阴谋诡计诱捕了原工会负责人。当局在制造白色恐怖、捕杀共产党人的同时,增加苛捐杂税,克扣工人工资,工人的工作条件没有任何改善。工人

孙津川人物事迹:造就工人运动的新高潮

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2022-11-30

孙津川人物事迹:遭遇第一次被捕

四一二反革命政变后,上海市所有革命的机关、团体陆续被反动派查封、解散,稍有进步气息的团体也遭取缔。在这股反革命的黑浪中,两路铁路总工会也遭到摧残。 4月15日下午,沪宁、沪杭甬铁路总工会会所——闸北恒通路梅园里1号,再次遭到二十六军的查抄。反动士兵解除门岗纠察队的武器后,闯进储藏室缴去枪械、子弹等若干,并将正在会所开会的沪宁铁路总工会常委蔡景海、郑文斐及吴淞机厂工会的19名办事人员一起捕

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2022-11-30

孙津川人物事迹:由俱乐部到“友谊社”

由于彭干臣奉命去苏联学习,王警东调至吴淞区从事党团组织建设,很难再顾及吴淞机厂和铁路系统的工作。因缺乏教员,工人夜校于1925年10月,即彭干臣离开后被迫停办。为巩固沪宁、沪杭甬两路刚刚兴起的工人运动,中共上海区委派出区委委员兼职工运动委员会委员佘立亚来吴淞地区,负责两路工运和党团组织的领导工作。  佘立亚 佘立亚与孙津川年龄相仿,也是一名老资格的共产党人。他1897

孙津川人物事迹:由俱乐部到“友谊社”

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2022-11-30

孙津川人物事迹:引领上海铁路工人率先罢工

随着北伐军的胜利进军,上海守军军心动摇,工人和民众革命情绪高涨,组织发动第三次上海工人武装起义被提上了中共中央和上海区委的重要议事日程。 根据特委会的布置,为抓住北伐军北进的有利时机,特别军委进一步抓紧了铁路工人大罢工的各项准备工作。 一天下午,布置铁路工人罢工会议在辣斐坊特别军委召开。 孙津川向周恩来汇报说,工人罢工后部分工人生活有困难,如何救济是个问题,彭干臣灵机

孙津川人物事迹:引领上海铁路工人率先罢工

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2022-11-30

孙津川人物事迹:移居北祖师庵49号

到南京不久,孙津川和周长福的居住处发生了变化。周长福有固定工作,每天早出晚归,而孙津川没有固定工作,却经常有人来找。来找他的人,有时还与孙津川全家挤在一起住,又一起吃饭,不免引起与国民党政府有千丝万缕关系的房东和邻居的怀疑。一次房东老太太在催收房租时,见周长福家又是人来人往,随即不停地问这问那。周长福连忙解释说,来的人都是穷亲戚,过一天就走。由于孙津川在上海时担任过沪宁、沪杭甬铁路总工会委员长,在

孙津川人物事迹:移居北祖师庵49号

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2022-11-30

孙津川人物事迹:掩护周恩来脱险

白色恐怖重新笼罩上海,中共中央不少同志陆续前往武汉,周恩来仍留在上海应付非常局面,处理善后事宜。在蒋介石公布通缉革命者的黑名单上,其中第一个就是周恩来,出价8万元大洋买他的头颅。 商务印书馆周恩来已不能再去,原军委办事处也不宜前往。吴淞机厂旁张华浜赵家宅孙津川的家成为比较安全的秘密机关。 抗议四一二反革命政变大会的第二天,即14日晚,周恩来在徐梅坤的陪同和掩护下,来到张华浜赵家

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2022-11-30

孙津川人物事迹:吴淞机厂的领头雁

1923年10月,与吴淞机厂相距不远的吴淞铁工厂发生监工蛮横殴打社会主义青年团员、工人谭学厂事件。时任上海区委劳动运动委员会主任的王荷波在去铁工厂开展工作之际到访了吴淞机厂,并在赵家宅与孙津川进行了一席长谈。 王荷波是中国工人运动早期领导人之一,南京地方党组织——中共浦口党小组的创建人,因在南京浦镇机厂领导工人运动,遭到北洋政府的追捕。1923年8月被中共上海地委任命为劳动运动委员会主任

孙津川人物事迹:吴淞机厂的领头雁

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2022-11-30

孙津川人物事迹:童工生涯

世事艰难,温饱无着。 上门探望或来串门的亲戚朋友都对孙多儒说,津川是块读书的好料子,如果继续深造肯定会有大出息。但是,家徒四壁,几个孩子嗷嗷待哺,一家五口连饭都糊不上嘴的现状,哪有钱让他到城里上学呀。 在武汉时,孙多儒就听同事们讲,南京是一个大都会,经济比武汉繁荣,还有一家与汉阳兵工厂类似的金陵制造局,他的一技之长兴许还能派上用场。更重要的是,到南京可以让津川开开眼界,年轻人闯

孙津川人物事迹:童工生涯

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2022-11-30

孙津川人物事迹:铁路党支部的建立

五卅惨案后全国工人运动蓬勃发展,各地工会纷纷建立。可是,在孙津川做工的吴淞机厂,工人们却不敢提及建立工会的事。原来,当时吴淞机厂资产归英国人所有,而英方厂长毛尔维不仅极力反对组织工会,还利用工头加强对工人的控制,动辄要开除过去参加工人运动的工人,恫吓工人,疏远进步工人,使吴淞机厂政治空气十分沉闷。 针对这一情况,彭干臣、王警东、孙津川与蔡景海等积极分子,在赵家宅夜校商量起对策。 

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2022-11-30

孙津川人物事迹:天通庵截车

闸北地区是直鲁联军驻守的主要据点之一,特别是北火车站周围,有毕庶澄部的主力及其雇佣的白俄铁道装甲车队驻防,工事坚固。对此,起义总指挥部早有预防,在起义计划中,不仅加强了对闸北工人纠察队的配备,抽调了部分铁路工人纠察队员参加闸北地区的起义,还指定沪东、沪西两区工人纠察队,在结束本区战斗后支援闸北。 工人武装起义在全市打响后,战局的发展果然不出所料,被围困在北火车站、东方图书馆和天通庵车站的

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2022-11-30

孙津川人物事迹:上海滩打工

1911年,孙津川16岁。 一转眼,孙津川在金陵制造局连续做了3年工。他也由一个充满幻想的少年逐渐成熟起来。 这期间,接连发生了几件大事。 大清王朝的统治者光绪和慈禧太后相继死去,辛亥革命爆发了。寿县孙氏引以为豪,曾在清政府任过文渊阁大学士、资政院总裁、太子太傅等职的孙家鼐也在这一年病逝。 1911年10月,武汉首义后,各地纷纷响应。11月8日,清政府新军第

孙津川人物事迹:上海滩打工

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2022-11-30

孙津川人物事迹:入学欲昆家塾

20世纪初期,孙津川的故乡寿县和旧中国的广大农村一样,民不聊生,“诉讼频兴、盗贼遍野”。据1924年《中国青年》载:皖北寿县,以柏氏、方氏、张氏家族为首的封建官僚地主掌握全县的政、军、司法、教育及各区署的大权,对全县的劳动人民实行残酷的压迫和剥削,广大工农劳苦大众陷于被奴役被蹂躏的黑暗深渊。地主依仗权势,肆无忌惮地欺压百姓,霸占农民的田地。利用其掌握的政治和经济特权,剥削农民,私设牢房,残害乡民,

孙津川人物事迹:入学欲昆家塾

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2022-11-30

孙津川人物事迹:破路命令下达后

1926年7月,在中国共产党的倡导和推动下,广东革命政府国民革命军在广州誓师,分三路出师北伐。随着革命战争向长江下游发展,上海工人运动的方向也由经济斗争转向政治性的总同盟罢工。 为配合北伐的胜利进军,推翻军阀的反动统治,中国共产党发出号召,要求各地党团组织迅速动员民众积极推动北伐,响应北伐。  赵世炎 从1926年9月上旬到10月下旬,中共上海区委(即中共江

孙津川人物事迹:破路命令下达后

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2022-11-30

孙津川人物事迹:临危受命

进入7月,武汉政府的态度急转直下。曾把自己打扮成坚定“左派”,与陈独秀发表联合声明的汪精卫反动倾向越来越明显地暴露出来。7月14日晚间,汪精卫在武汉召开秘密会议,确定了分共计划。7月15日,又召集分共会议,并公布《统一本党政策案》,正式宣布同共产党决裂,公开背叛革命。昔日的盟友成为不共戴天的敌人,在“宁肯枉杀千人,决不放过一人”的口号声中,被称为红都的武汉成为汪精卫杀害共产党人的屠场。为了准备应付

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孙津川人物事迹:抗议盟友背叛

北伐战争顺利发展,各地工农运动风起云涌。国民党内以蒋介石为代表的右派集团加紧了与帝国主义和大资产阶级勾结。 “打倒列强打倒军阀”的口号响彻街头,躲在租界和外交使领馆的列强代理人纷纷暗地磋商对策,挑选新的代理人,加快在革命阵营中物色对象,积极制造革命阵营的分裂,试图调换在中国的代理人,并以此来破坏中国的革命。 工人运动的蓬勃高涨,工会势力的不断增强,同样引起了上海资产阶级的恐慌,

孙津川人物事迹:抗议盟友背叛

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2022-11-30

孙津川人物事迹:结识徐梅坤

1919年,五四运动爆发。 全国各地青年知识分子和各界人民在内除国贼、外争主权的口号下,群起斗争。为声援被北洋军阀政府军警镇压的爱国学生,当年5月20日,南京召开了国民大会声援五四运动,孙津川也积极走上街头,参加示威游行,声援北京爱国学生运动。 这时,他在上海认识的一名工友专程来南京邀请他一道去大中华纱厂做工。  大中华纱厂云台广场(2016年摄) 

孙津川人物事迹:结识徐梅坤

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2022-11-30

孙津川人物事迹:家道中落

寿县古称寿春、寿州、寿阳、安丰,是一座有着悠久历史文化传统的古城。因在战国时,曾为楚国的都城,故又称“楚都”。 公元383年的秦(前秦)晋(东晋)淝水之战就发生在寿阳城下的八公山麓。这场战争创造了中国军事史上以少胜多、以弱胜强的著名战例,给后人留下众多可供凭吊的遗迹,还留下了许多典故,如风声鹤唳、草木皆兵、投鞭断流等。 寿县是孙津川的家乡,也是他的出生地。其地处于江淮丘陵与淮北

孙津川人物事迹:家道中落

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2022-11-30

孙津川人物事迹:废除“头目钱”的斗争

转眼五卅惨案发生一周年了,为深入开展反帝斗争的宣传教育,推动工人运动,中共上海区委、上海总工会发出通知,要求各级组织利用五卅纪念日举办隆重的纪念活动,光大五卅斗争精神,激发工人的革命斗志。① 1926年4月末的一天,根据区委要求,友谊社在吴淞镇国民小学夜校校址内,举办了游艺晚会,同时发展新社员。会上,佘立亚作了纪念五卅惨案的讲演,社员们演出了《鸣不平》的新剧。《鸣不平》讲述的是一名普通汽

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2022-11-30

孙津川人物事迹:第一个农村党支部

南京郊区党的工作和农民运动,一直是市委的薄弱环节。在重建南京党组织时,孙津川无意中与宋震寰接上组织关系。宋震寰,原东南大学学生,1927年1月在武汉入党,不久被组织派遣到湖北大冶一带从事农民运动,后来又率暴动农民参加八一南昌起义。起义胜利后,他所在部队在战斗中被国民党部队打散,为接上组织关系而返回南京。在1927年12月召开的党代会上,宋震寰当选为市委农运委员。党代会后,根据江苏省委发出的各县暴动

孙津川人物事迹:第一个农村党支部

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2022-11-30

孙津川人物事迹:出席全国劳动大会

6月19日,中国第四次全国劳动大会在汉口中央人民俱乐部开幕,到会代表273人,代表全国280万有组织的工人。大会由李立三致开幕词,刘少奇作全国总工会会务报告。中共中央向大会发了贺信,明确这次大会的任务是:工人阶级要领导农民阶级和小资产阶级向共同的敌人作战,团结各阶层人民,反对帝国主义破坏革命和蒋介石的叛变,挽救革命。报载全国第四次劳动大会消息孙津川出席了这次大会。由于他有一定的文化基础,入党以后长

孙津川人物事迹:出席全国劳动大会

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2022-11-30

孙津川人物事迹:参与全国铁总工作

出狱不久,孙津川奉命前往武汉。 这天晚上,在上海党组织的精心安排下,孙津川穿上长袍,戴着墨镜,化装成跑单帮的商贩,和妻女、妹妹分头登上去武汉的英国太古号轮船。 大轮缓缓驶离吴淞港,他找到了妻子和女儿,安排她们在铺位上坐下后,迫不及待地来到后甲板。眺望着夜色中不断远去的外滩,他久久不愿合起疲倦的双眼。在他的眼前,不断地浮现起一幅幅难以忘怀的画面:与工友们朝夕相处的日日夜夜,在周恩

孙津川人物事迹:参与全国铁总工作

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2022-11-30

孙津川人物事迹:罢工转为武装起义

1927年3月20日上午10时许,上海总工会委员长汪寿华主持会议,上海各单位工人纠察队负责人以及各行业工会党团书记等参加了会议。 会上,汪寿华向大家报告说:“北伐军已过松江,先头部队抵达近郊龙华,上海处于北伐军四面包围中,推翻反动政府,成立上海市民政府指日可待!” 与会者群情激昂,个个跃跃欲试。 “各产业工会要学习吴淞机厂的革命精神,在上海工人大罢工中,他们认真执行总

孙津川人物事迹:罢工转为武装起义

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2022-11-30

孙津川人物事迹:“特别军委”的管家

汲取了第一、第二次起义失败的经验教训,为防止再次出现因准备不足遭军阀残酷镇压,顺利领导上海工人准备举行第三次武装起义,1927年2月23日,中共中央和上海区委举行联席会议,陈独秀主持会议。会议决定由中共中央和上海区委联合组成特别委员会,共同领导上海工人第三次武装起义。会议正式成立了由陈独秀、周恩来、罗亦农、赵世炎、汪寿华等八人组成的特别委员会(简称“特委”),领导上海第三次工人武装起义。① 为加强

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2022-11-30

孙津川人物事迹:“名字叫‘安雷’”

1928年龙年的春节就要到了,这是大革命失败后的第一个春节。按往年的习俗,人们进入腊月后就开始忙过年了。但是今年已经快到年三十了,南京街头丝毫看不出一点节日的气氛,只有一些小商小贩沿街叫卖着冰糖球、五香干。 这天,冒着刺骨的寒风,孙津川带着周长福迎着漫天飘洒的雪花,从下关沿着秦淮河,避开城区,向南急行,不一会儿他们的头上、脸上就沾满了雪花。昨晚,他们得到确切的消息说,时任中共中央北方局书

孙津川人物事迹:“名字叫‘安雷’”

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2022-11-30

孙津川人物事迹:“两路总工会”成立

上海工人三次武装起义,就像一所大学校,培育了孙津川,又如同一座大熔炉,锤炼了孙津川,使他经受了血与火的严峻考验,接受了革命暴风雨的战斗洗礼。在斗争实践中,他变得更加坚强、更加成熟了。 3月22日上午,闸北还在激战之时,4000余名上海市民代表在南市九亩地新舞台召开了上海第二次市民代表会议。 会议选举产生了上海临时市政府。临时市政府委员由罗亦农、汪寿华、林钧、何洛、丁晓先、侯绍裘

孙津川人物事迹:“两路总工会”成立

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2022-11-30

孙津川是怎么牺牲的?

2016年临近春节之际,我们乘着冬日的阳光,应约来到中华门外晨光巷,造访孙津川的侄女——已届耄耋之年的孙以智老人。孙津川孙以智,1936年出生,从小就跟着父亲四处逃难奔波,吃尽人世间的辛苦。1950年清明,孙津川的母亲和孙以智应邀出席南京各界人民代表凭吊雨花台烈士大会,作为南京第一批中国少年儿童队队员,14岁的孙以智走上讲台,在大会上宣讲了孙津川烈士事迹。从20世纪80年代以来,孙以智就不断地应邀

孙津川是怎么牺牲的?

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