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我国执行食品卫生法的大量工作是由政府卫生行政部门领导下的各级食品卫生监督机构进行的。我国食品卫生行政和监督体系见附图。全国食品卫生行政和监督体系注:图中粗线条框内是法律授权的食品卫生监督工作方面的特种监督机构我国食品卫生法第三十三条规定的监督机构八项职责,其中包括义务和权利。义务方面除监测检验外,包括宣传教育、卫生知识培训等,其中第七项对违反本法的行为追查责任、依法进行行政处罚,既规定了行政处罚的
+ 全文阅读 2023年02月15日
砷及其化合物引起的食物中毒,在金属性毒物中占重要地位。元素砷不溶于水无毒性,但其化合物一般皆有毒,最常见为三氧化二砷,俗称砒霜,亦称信石、白砒等。不纯的三氧化二砷含有少量硫化砷,俗称红砒。三氧化二砷和一些砷的化合物如砷酸钙、砷酸铅、巴黎绿等广泛应用于农业杀虫。我国北方农村常用三氧化二砷拌种杀灭害虫。有机砷农药如甲基胂酸锌(稻脚青)等是防治水稻纹枯病的常用药物,由于砷化合物的毒性大,接触机会多,容易
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品酸味剂是加入食品中可增加食品酸味的化学物质。常用的酸味剂有柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、偏酒石酸、醋酸及磷酸等。一般不限制用量,因均能参加体内正常代谢。一般用量对人无害。但应注意这些食用酸的纯度,其中含砷量不能超过1.4mg/kg。生产这些酸味剂所使用的盐酸、硫酸等原料必须纯度较高,并保证不使成品中含游离无机酸。我国允许在果酱类、饮料、罐头、糖果中使用柠檬酸、乳酸及酒石酸;在罐头中使用中酒石酸
+ 全文阅读 2023年02月15日
维生素D是类固醇的衍生物,具有抗佝偻病作用,故称为抗佝偻病维生素。具有维生素D活性的化合物有多种,以维生素D2(麦角钙化醇)及维生素D3(胆钙化醇)较为重要,两者的结构十分相似,维生素D2在侧链上多一个双键和一个甲基。维生素D3(胆钙化醇) 维生素D2(麦角钙化醇) 人体内可将胆固醇转变为7-脱氢胆固醇,贮存于皮下,在日光和紫外线(300nm)照射下,后者可以转变为维生素D3,
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2022-12-10

布基纳法索·上沃尔特的独立

由于法属非洲殖民地人民继续要求实现完全的独立,迫使法国修改了《法兰西第五共和国宪法》中关于共同体内成员国不得宣布独立的规定。修改后的宪法条文规定:“一个共同体的成员国可以变成独立国家,而并不由此而脱离共同体。”这样一来,上沃尔特的独立步伐明显加快。1959年5月,上沃尔特、象牙海岸、尼日尔和达荷美四个国家建立了协商委员会,以加强它们之间的经济合作和政治协商。同年12月,上沃尔特通过一项法律,决定将

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2022-12-10

布基纳法索·欧洲殖民者的早期侵略活动

西方殖民者进行罪恶的奴隶贸易时,上沃尔特就是遭受灾难的一个地区。尤其是它的西部地区,受奴隶贸易之害特别严重。奴隶贩子们从这里把奴隶运往孔城(今科特迪瓦境内)和库马西(今加纳境内)的奴隶市场,再从那里运往南部沿海一带。有些奴隶则向西运往杰内、巴马科、赛古(今马里境内)和康康(今几内亚境内)的奴隶市场。然后,由那里的奴隶贩子运往西非海岸。[1]葡萄牙人是最早来到上沃尔特境内的欧洲殖民者。接着而来的是德

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2022-12-10

布基纳法索·民族独立运动的发展

上沃尔特人民一直没有停止过反抗法国殖民统治的斗争。19世纪末20世纪初,法布戈纳巴领导的反抗斗争失败,但在他去世后,人民群众仍在继续进行斗争。直到1910年,拒绝缴纳捐税的事件经常发生,而且遍及很多地区。殖民当局派军队到处讨伐,烧毁村庄,逮捕部落首领,有的被流放,有的被杀害。然而,残酷的镇压没有吓倒上沃尔特人民。1916—1917年,博博人先后掀起过三次反抗法国殖民统治的暴动。1941年,又发生伊

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2022-12-10

布基纳法索·古代的上沃尔特

上沃尔特(Upper Volta)很早以前就居住着摩尔人、富拉尼人和图阿雷格人(Tuareg)。[1]从尼日尔来到东部地区的图阿雷格人,与生活在这里的莫西人杂居。莫西人来自今加纳北面的达戈姆巴。他们来到上沃尔特的东部地区,同化了当地原来的居民,建立起莫西人的王国,时间大约在公元9世纪。莫西人的王国有滕科多戈王国、瓦加杜古王国、亚唐加王国(桑杜马王国)和古尔马王国。[2]有关莫西人王国的早期历史,充

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2022-12-10

布基纳法索·法国的占领和统治

法国为了把它在西非占领的地区连成一体,在班迪亚加腊组织了一支纵队。法国政府指示率领这支纵队的武莱中尉:“1.执行1895年戴斯特纳弗协定的各项条款,巩固法属亚唐加保护地;2.在莫西人和古鲁西人的地方建立法属保护地。”1896年7月,武莱率领500名法军,从班迪亚加腊出发,向莫西帝国发动武装侵略战争。8月,法军占领亚科城,所有被俘贵族都被处死,全城被付之一炬。接着,法军包围了瓦加杜古城。武莱派人给莫

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2022-12-10

布基纳法索·独立以来的国家发展

上沃尔特独立后,由于政党、工会和传统领袖三股势力的矛盾,政权几经更迭,形成文官政府和军人政府交替执政的政治局面。亚梅奥果担任国家首脑为第一共和国时期。1966年,受到工会罢工的影响,军队接管了国家政权,陆军参谋长拉米扎纳(Lamizana)出任总统,并兼任总理。1971年,军人和政党领袖联合组成“还政于民”的过渡政府,由韦德拉奥果(Ouédraogo)担任总理。这是第二共和国时期。1974年2月,

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2022-12-10

布基纳法索·1919—1945年的上沃尔特

1919年3月1日,法国政府颁布法令,建立“上沃尔特殖民地”,属于法属西非大总督府管辖。法国派驻瓦加杜古的上沃尔特总督受达喀尔的大总督领导,是“法兰西共和国权力的代理人”。他除了有权颁布法国政府的法令外,还有权在上沃尔特制定任何规定。在总督下面,设立政府委员会和各个地方行政区。上沃尔特的东部和北部被划分为7个区:瓦加杜古、库杜古、卡亚、滕科多戈、法达恩、古尔马和多里;西部则划分为4个区:博博—迪乌

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