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食物中毒发生后,必须及时认真进行调查处理,彻底弄清原因,从中吸取经验教训,提出针对性措施,为进一步加强食物中毒预防工作提供依据。食物中毒调查处理的具体任务是: 抢救和妥善安置病人,采样进行实验室检验,现场调查和中毒原因的流行病学调查。综合各方面的资料进行分析判断。查明是否为食物中毒,引起中毒的食品及致病因素,致病因素的来源及造成中毒暴发的原因,采取有效措施防止中毒的继续发生。对食物中毒进行调查时,
+ 全文阅读 2023年02月15日
当前直接加入食品的外来化合物(如食品添加剂)和间接与食品接触并可污染食品的外来化合物(如农药等各种化学污染物)日益增多,为了保障广大消费者的健康,对可能在食品中出现的各种外来化合物必须进行毒理学安全性评价。由于食品安全性毒理学评价的方法步骤很多,不少国家或组织曾作出建议或规定。如美国食品药物管理局(FDA)(1970年)、世界卫生组织(WHO)(1974年)、日本食品卫生调查会(1974年)、经济
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品卫生质量鉴定,从消费者角度也称食品安全性评价,为食品卫生重要工作内容之一。食品卫生质量鉴定常须根据工作需要查明食品中是否存在威胁人体健康的有害因素,阐明其种类、来源、性质、作用、含量和危害等;并判定其是否符合现行食品卫生标准或可接受的危险水平,从而作出食品安全性评价结论,以保护消费者健康,执行食品卫生法规体系的有关规定; 必要时尚应提出食品处理措施和明确造成食品卫生质量事故的原因和责任。工作类
+ 全文阅读 2023年02月15日
食品卫生学是从预防医学角度研究食品卫生质量,防止食品中可能出现的有害因素损害人体健康的科学。研究食品卫生学的目的是阐明可能于食品中出现的有害物质及其作用机理,为提高食品卫生质量、采取相应预防措施以及制订食品卫生质量标准提供科学依据。食品中出现的有害物质,可能是于食品生产、加工、储存、运输和烹调等过程中混入;有些则来自外界污染,如霉菌毒素、有害金属、农药以及来自不合卫生要求的包装容具的杂质等。有时为
+ 全文阅读 2023年02月15日
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2022-12-07

《新加坡支持国有企业策》解读

新加坡政府大力支持国有企业的发展,国有企业极富活力,其主要策划有:一、政府控股。现有的国有企业90%为国家控股公司,企业资金大部分为政府投资,特别是80年代初,政府资本占100%,被人们称之为官方企业。以后,政府通过立法,开始把一部分资产折股向社会拍卖,被人称为半官方企业。从目前情况来看,除少数企业外,相当大数量的国有企业,实际上成为政府控股的股份制企业或股份公司。二、政府对国有企业抓三件大事。①

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2022-12-07

《新加坡吸引外资策》解读

大规模地吸收外国资本,是新加坡经济的特征之一。如果说新加坡是靠外资发展起来的,这话也不无道理。60年代,新加坡面临失业严重、基本消费品缺乏、国际收支逆差等难题。为解决这些难题,新加坡政府开始推行工业化。新加坡原来只是一个商业城市,工业基础薄弱,发展资金不足,新加坡政府从本国情况出发,大胆积极地提出了利用外资的战略设想,并采取了一系列富有成效的政策措施。一、一视同仁、全面开放的外资政策。新加坡政府对

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2022-12-07

《新加坡外向经济税收策》解读

新加坡是以出口为主导的国家,为了促进出口贸易的发展,新加坡政府充分发挥了税收政策这一杠杆的重要作用,建立和完善了一系列支援出口的税收政策:第一,制定鼓励投资和引进外资的优惠税收政策。80年代以来,为了鼓励投资和吸引外资,新加坡颁布了一系列措施,主要内容包括:将企业所得税率由原来的40%降至33%,并辅以各种优惠鼓励措施;对企业扩大投资者也实行优惠税收,规定凡是企业为增产而增购的生产设备超过1000

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2022-12-07

《新加坡外向经济的金融体系》解读

金融政策是政府进行宏观经济管理,促进经济发展的重要工具之一,新加坡政府在推行外向型经济发展战略中,逐步建立健全金融体系,充分发挥了金融政策对出口主导型经济的调节作用。新加坡政府的主要作法是:第一,建立与外向型经济相适应的金融制度。1971年,新加坡设立金融管理局,它是国家最高金融机关,负责执行中央银行的一切职能和权力,但不包括货币发行。金融管理局负责确保金融和汇率稳定,监督和调节本地银行和金融体系

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2022-12-07

《新加坡开拓国际市场策》解读

新加坡土地窄小,人口密度很高,自然资源匮乏。但是在地理位置上处于重要交通中心,是北半球与南半球、东方与西方之间的十字路口,又有天然深水良港,对发展对外贸易有着得天独厚的地理条件。长期以来,新加坡视对外贸易为生命线,采取了自由贸易,鼓励竞争的政策,既没有物价控制,也没有外汇控制。在推进对外贸易的过程中,新加坡政府根据本国经济发展不同阶段的不同特点,分别采取了不同的发展策略。一、初始阶段,利用原有基础

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2022-12-07

《新加坡开发信息技术策》解读

据有关专家估计,采用传统方法,生产力要提高一倍非常困难,而采用信息技术,可以使生产力提高几十倍乃至100倍,生产的自动化将使生产高速、高效、低耗。早在80年代初,新加坡便瞄准高技术,尤其是信息技术,决心在这个高技术领域有所作为,并以信息技术为突破口,带动整个高技术和高技术产业的发展。经过近10年的努力,尤其是80年代后期的努力,新加坡在发展信息技术和信息产业方面取得了令人瞩目的成绩。新加坡信息技术

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2022-12-07

《新加坡经济立法术》解读

新加坡建国时相当贫困落后,但是短短20余年后就成为亚洲“四小龙”之一。人均国民收入达1.2万美元,国际收支顺差438亿美元,外贸总额为1296亿美元。新加坡取得经济成就的诸多因素中,使用经济立法来保护本国经济和促进经济发展是重要的一项。从1965年建国到1990年引退一直担任新加坡总理的李光耀出身律师,熟谙法律与政治、经济之间的奥秘。新加坡建国时,百废待兴,为了重新规划经济,需要把大片沿海地区划为

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2022-12-07

《新加坡经济发展策略》解读

1985年,新加坡经济出现严重衰退,经济负增长率为1.6%。为摆脱这一困境,政府任命吴作栋、李显龙为第一副总理和经委主席,制定了指导新加坡经济建设的新策略。新策略可以概括为“三化”、“一中心”。所谓“三化”就是经济国际化、自由化和高科技化。“一中心”就是以服务业作为今后经济发展的中心。并采取强有力的措施保证其实现。一、经济国际化就是扩大新加坡经济在国际上的影响,加强与世界经济的联系,主要采取以下措

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2022-12-07

《新加坡加快科技发展策》解读

新加坡的科技研究活动起步较晚,1978年以前,研究经费和人才都十分缺乏,科技水平低下。以后,随着经济发展和参加国际竞争的需要,政府对发展科学技术给予高度重视,大力支持和促进科技进步。由于自然资源缺乏,研究与开发起点较低,新加坡政府主张除少量学术和教学需要外,基本上不从事基础性研究,而着力开展可望实现效益的研究开发活动。主要依靠在新加坡的跨国公司引进高技术,扶植本国科学研究和技术开发力量,吸收海外技

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2022-12-07

《新加坡货币金融管理》解读

新加坡是个经济上高度开放的国家,与西方国家在经济和金融等方面有着密切的联系,西方各国经济状况的好坏、国际贸易形势的好坏,直接影响着新加坡经济。针对这些特点,新加坡政府把努力消除或减少由于经济的高度开放和对外依赖给本国经济和货币稳定所带来的消极影响,保持经济和币值稳定,鼓励储蓄投资,促进经济不断增长,作为其货币与金融政策的基本目标。为了实现上述基本目标,新加坡政府根据经济发展不同时期的特点,运用各种

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2022-12-07

《新加坡宏观经济调控策》解读

新加坡自1959年自治以后,充分发挥了政府对国民经济的宏观调控作用,其主要手段之一,就是制定各个时期的经济计划,对经济实行计划指导。通过政府的计划指导以及各项政策的配套实施,把国家的宏观经济与私人企业的微观经济管理联系起来,把计划指导与市场调节结合起来,在一定程度上减轻了资本主义社会生产的无政府状态,促进了经济的发展。新加坡专门设有一个发展计划委员会,委员会主任由总理担任,财政部长、国家发展局长以

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2022-12-07

《新加坡国际化经济战略》解读

随着经济的迅速发展,近几年,新加坡政府已开始实施国际化战略,主要措施包括:一、争取更多的跨国公司在新加坡建立地区营业总部。新加坡在经济上很大程度依赖跨国公司的投资设厂,80年代中期以后,新加坡制造业继续把吸引更多的跨国公司投资作为经济发展的基本战略。然而最近几年,新加坡意识到,今后要继续吸引大量的跨国公司在制造业方面投资已不现实,新加坡在这方面的优势已慢慢失去,让位给邻近的其他正在进行工业化的亚洲

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2022-12-07

《新加坡发展经济新策略》解读

新加坡是一个不满足的民族,1991年3月,以吴作栋为首的新加坡内阁发表了一个题为《新加坡:新的起点》的报告书,对今后20年的奋斗目标和方向作了全面规划。1991年10月,新加坡政府推出自建国以来的第四个中长期计划——《经济策略计划书》,进一步将报告书中的目标具体化。新加坡总的目标是要在下一个世纪初使新加坡进入发达国家的行列。为实现这个目标,就必须为经济发展寻求新的动力,为此制订了实现新目标的八大策

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2022-12-07

《新加坡对外资的限制和监督》解读

在东南亚各国中,新加坡是对外资一直采取最为开放态度的一个国家。然而,新加坡政府也认识到,大量地引进外资,不可避免地会带来一些不良影响。为了把这些不良影响限制在最低限度,新加坡政府采取了积极的限制和监督措施。主要包括以下两个方面:一、对外资投资的行业部门、就业等方面实行限制措施。限制外资对公用事业如交通、通讯、广播等进行投资;对金融业及保险业的外商投资,事先必须取得金融管理局的批准;商业部门的外资比

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